Notre équipe Viticoach pour vos cours d’œnologie

Viticoach est le résultat d’un passionné du vin : Luc Blondeau.

Après mon baccalauréat, j’ai intégré un BTS Viticulture Œnologie à Bordeaux, où j’ai appris le travail dans les vignobles et à la cave. J’ai découvert la production du vin , n’étant pas issu d’une famille viticole. Je suis tout de suite devenu un vrai passionné ! Après plusieurs stages effectués à Sancerre, Narbonne et Châteaumeillant durant mon BTS, j’ai intégré une licence professionnelle pour acquérir des compétences complémentaires. Par la suite, j’ai découvert le commerce du vin. Ces différentes formations m’ont permis de multiplier mes connaissances et compétences viticoles. En 2014, j’ai lancé ma micro-entreprise de vente de vins et de cours d’œnologie. La gestion d’entreprise à petite échelle m’a apporté une expérience supplémentaire. Depuis, j’ai précisé mon projet entrepreneurial, ses forces, ses faiblesses et ai bâti un projet viable.

J’ai toujours eu le plaisir de former et transmettre mes connaissances ; les cours d’œnologie sont une manière de communiquer son savoir à des amateurs et passionnés de vin. Les cours que je dispense me ressemble ; accessibles à tous et simples pour que chacun puisse s’y retrouver et comprendre parfaitement les qualités du vin. Les cours sont tournés vers l’apprentissage de la dégustation du vin, alliant plaisir et simplicité.

Je suis toujours en recherche de nouveaux formateurs indépendants qui réalisent mes cours d’œnologie. Chaque formateur doit porter les mêmes valeurs : passion du vin, mutualisation des connaissances, travail en équipe.

Les formateurs

Toujours dans le but d’élargir notre zone d’intervention, un réseau de formateur est mis en place. Tous les formateurs sont des professionnels de la dégustation du vin et suivent le modèle de mes cours. Un formateur est affecté à une ville pour simplifier la gestion et le partage de connaissances. Le formateur vous transmet les méthodes d’apprentissage de Viticoach. Nous recherchons régulièrement des formateurs indépendants et si vous n’êtes pas indépendant, nous pouvons vous accompagner dans vos démarches de création d’entreprise.

L’objectif de notre réseau de formateurs est de recruter une équipe de passionné.es pour continuer de dynamiser nos interventions.

Nous recherchons actuellement des formateurs :

  •  En Bretagne à Brest, à Saint Malo et Vannes
  • Sur la côte Atlantique à La Rochelle et les Sables d’Olonne
  • En Normandie à Rouen, au Havre et à Caen
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